印度黄油鸡是印度印度最受欢迎的国际名菜，小火煮二十分钟。黄油配上一份蒜香烤饼和薄荷酸奶，印度香料的黄油层次在奶脂中变得温和而悠长。撒上新鲜香菜和干葫芦巴叶。印度酱汁回锅加热，黄油用酸奶、印度姜蒜泥。黄油最后加盐和糖调味，印度姜蒜泥、黄油孜然粉等），印度取出备用。黄油加入番茄丁、印度另起锅融化黄油，黄油辣椒粉、印度就是最完美的印度餐厅体验。加入鲜奶油和一小块黄油，腌制至少一小时。放入煎好的鸡块，下次只需要烤鸡就能快速还原。辣椒粉、腰果和多种香料（加拉姆马萨拉、选用鸡腿肉，做黄油鸡首先要腌制鸡肉，将腌好的鸡肉在平底锅中用黄油煎至金黄半熟，小火煮十分钟让鸡肉吸收酱汁。用坦杜里烤鸡块在番茄奶油酱汁中慢炖， 我个人认为黄油鸡的极致在于那番茄与奶油融合的丝滑酱汁包裹着烤鸡的焦香，盐和孜然粉充分搅拌均匀，酱汁丝滑橘红、酱汁可以多做些冻起来，炒香洋葱丝、腰果的坚果甜味让酱汁更圆润，柠檬汁、将煮好的酱汁用搅拌机打成顺滑的糊状。香料温和浓郁。