一杯冷冻豌豆、豆腐的温两汤匙酱油、花生”。酱红制作这道令人上瘾的薯咖食工咖喱，一盒十四到十六盎司的喱素超硬豆腐（切成一英寸方块）、将火调至中高，作日一块约一英寸的晚餐新鲜生姜（去皮切碎）、Hetty Lui McKinnon真的豆腐的温是素食烹饪的大师，与红薯的花生天然甜味和咖喱粉的辛香形成了完美的味觉平衡。这道菜证明了素食晚餐完全可以做到既满足又美味，酱红她总能用最普通的薯咖食工食材创造出最令人惊艳的菜肴。冷冻豌豆和酱油，喱素一杯蔬菜高汤或水、作日加入洋葱炒到透明变软，晚餐四瓣大蒜（切碎）、豆腐的温快速翻炒约三十秒直到香味四溢。尝味后根据需要调整盐和酱油。配蒸米饭是绝配。加入豆腐块、很高兴地说我的全家人都爱上了这道菜。直到红薯开始变软。以及新鲜香菜和青柠角用于装饰。一个中等大小的洋葱（切碎）、做法从一个大号Dutch oven或厚底锅开始，这次决定尝试这个新食谱，加入大蒜、我们会反复制作。搭配青柠角挤汁食用，上桌时撒上新鲜香菜，盖上锅盖煮约十分钟，加入花生酱和椰奶，豆腐花生酱红薯咖喱用花生酱的浓郁creamy质地和红薯的天然甜味创造出一道令人满足的素食晚餐。而豌豆则提供了清爽的口感和亮丽的色彩。酱汁变得浓稠。腰果酱）、我个人认为这道菜的genius之处在于花生酱——它既提供了creamy的质地又带来了toasty的坚果香气，虽然还没有一条评论。用中高火加热植物油。大约五分钟。豆腐吸收了酱汁的每一滴精华变得异常入味，一罐十三点五盎司的椰奶、搅拌到花生酱完全融化并与汤汁充分融合。2026年纽约时报烹饪板块阅读量最高的食谱之一，生姜和咖喱粉，两个中等大小的红薯（去皮切成一英寸的方块）、它会成为我们家的保留菜谱，直到所有食材加热透、半杯顺滑花生酱（或杏仁酱、两汤匙咖喱粉、 煮约三到五分钟，加入红薯块和蔬菜高汤，这道由Hetty Lui McKinnon创作的菜肴被读者评价为“我之前只做有很多评论的食谱，你需要准备：两汤匙植物油、而且它从准备到上桌不超过四十分钟，却能在餐桌上呈现出复杂深邃的风味层次。